Roti Maryam

kali ini saya mau berbagi tentang cara membuat roti maryam. kali pertama saya mengenal roti ini adalah ketika saya sedang di stasiun wonokromo. salah satu teman saya membelikannya untuk saya.hehehe...makasiih yaa...lama kelamaan saya mulai suka dengan roti ini, tiap kali ke stasiun saya selalu menyempatkan diri untuk membeli roti maryam sebelum saya naik kereta. tapi sekarang roti maryam kesukaan saya yang biasa saya beli di stasiun jarang ada, bahkan memang sudah tidak ada. karena itu saya jadi jarang makan roti maryam. sampai pada klimaksnya, kebetulan saya bertemu dengan teman saya yang keturunan arab, dia merekomendasikan salah satu toko yang menjual roti maryam mentah pada saya. tanpa pikir panjang lagi, saya menyatroni toko itu. akhirnya..keturutan juga makan roti maryam lagi. kemudian saya berpikir, dari pada beli kenapa tidak saya bikin sendiri saja roti maryam itu, seperti saya bikin cucur yang dulu sempat saya posting disini. akhirnya saya googling apa siih resep roti ini. dari hasil googling saya temukan beberapa resep, kemudian saya menggabungkannya menjadi seperti ini:

Bahan:

- 2 sdm susu kental manis

- 250 gr tepung terigu

- 1/2 sdt garam

- 1 btr telur

- 100 ml minyak goreng

- 100 gr mentega

- 100 ml air

OASIS: Share to Care

OASIS...ini adalah salah satu organisasi yang dulu pernah saya ikuti selama studi di kampus. OASIS adalah sebuah lembaga semi otonom yang bergerak dibidang peer counseling. keren kan...kampus psikologi punya kita lho...hehe....

saya bergabung dengan lembaga ini selama dua periode. pada periode pertama saya dipercaya untuk menjadi ketua bidang pengembangan skill dan intelektual. banyak program yang dulu belum terlaksana secara rutin mulai saya kembangan dan saya laksanakan kembali. saya juga menambahkan beberapa program yang dapat menambah wawasan teman-teman OASIS tentang konseling. dan berusaha menumbuhkan jiwa helper pada semua generasi OASIS. dan pada tahun kedua saya dipercaya sebagai ketua bidang networking. hal yang diprogramkan adalah menjalin hubungan dengan radio kampus sehingga anggota OASIS bisa berbagi dengan lebih banyak mahasiswa. itu inti dari program kami, supaya OASIS dikenal tidak hanya di UIN saja, tetapi dapat dikenal di luar kampus juga. berikut adalah beberapa kegiatan yang dapat dirangkum dalam bentuk video. selamat menikmati... :)

MEMORIAN: PKLI at Randu Agung

tak terasa sudah hampir satu tahun yang lalu saya PKLI. hehe.. jadi mantan mahasiswa itu enak. suka ketawa sendiri klo mengenang dulu waktu masa-masa kuliah. salah satu kenangan yang berkesan adalah ketika kita sebagai mahasiswa melaksanakan PKLI. PKLI merupakan praktek kerja lapangan integratif..haha..itu singkatannya. PKLI merupakan kegiatan mahasiswa meliputi praktek program profesi, penelitian dan pengabdian masyarakat. banyak hal yang dapat dipelajari ketika PKLI. saya posting khusus buat adik-adik angkatan yang mau PKLI semester ini. sekedar berbagi cerita lah. ini cuplikan gambar yang sempat dijepret waktu saya dan kelompok PKLI.

saya dan kelompok yang berjumlah 13 orang memilih tempat PKLI di Desa Randu Agung, Singosari, Malang. desa ini tergolong desa yang cukup berkembang. tempat profesi dan penelitian kami di Mts Darul Karomah yang terletak di desa setempat. kegiatan kami lumayan padat. mulai dari pagi harus bangun makan sahur (kebetulan waktu itu puasa ramadhan) kemudian menjadi volunter di MI Al-Maarif yang satu gedung dengan Mts sampai dhuhur. lalu dilanjutkan dengan menjalani program profesi dan penelitian di Mts Darul Karomah hingga ashar. kemudian malamnya berbaur dan bersosialisasi dengan masyarakat desa setempat untuk pengabdian masyarakat. setelah larut biasanya kami mengadakan rapat evaluasi ato paling tidak menulis laporan kegiatan untuk hari ini. begitulah kegiatan kami setiap harinya.

video ini adalah ringkasan singkat kegiatan kami selama menjalani profesi di Mts Darul Karomah.

Kejujuran

kejujuran itu seperti es krim

kalo tidak cepat dilahap

bakalan meleleh

hilang ditelan hawa panas

bisep ditangan itu kan otot fisik

nah..kejujuran itu otot mental

dan otot harus dilatih terus

biar kuat..

untuk kali ini latihan kejujuranku

jujur pada diri sendiri

aku takut..

takut kalo intuisiku mengenai banyak hal selama ini salah

takut gimana kalo aku bangun besok

matahari g terbit dari timur

ato gimana kalo aku bangun besok

dan aku baru tau

kalo hati bisa salah??

Graduation

tanggal 11 mei 2013 adalah hari yang cukup sibuk bagiku dan keluargaku. kita bangun jam 4 pagi, menyiapkan sarapan dan langsung mandi tidak lupa gosok gigi..haha..

alhamdulillah..setelah hampir 3,5 tahun berkutat dengan berbagai macam dinamika bangku kuliah kini bisa merasakan mengenakan toga dan menyandang gelar S.Psi dan lulusan terbaik Fakultas Psikologi :). 11 Mei adalah hari yang istimewa bagi saya dan keluarga saya, karena hari ini saya WISUDA. horee....mungkin tak banyak kata yang bisa saya ceritakan. semoga ilmu yang saya dapatkan dapat bermanfaat bagi banyak orang dan saya bisa menjalankannya dengan istiqomah..aamiin...ini sekilas yang sempat terabadikan dari moment istimewa kali ini..

ini foto setelah yudisium 8 Mei 2013